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Maurizio’s Signature Cocktails
Sono i cocktails creati da Maurizio. Ecco alcuni dei cocktails più rappresentativi che Maurizio ha creato per occasioni particolari.
Lucia’s Temple 16/11/2009
Creato per l’Evento WIRSPA e Mailander al Golden Palace di Torino
Bicchiere: Goblet o Highball o Bordeaux Glass
Ingredienti: 4 cl Chairmans Reserve, 1 cl Miele millefiori, Top up con Soda
Decorazione: 1/2 fetta di Arancia, ciliegina al maraschino rossa.
Preparazione: Si prepara nel bicchiere con ghiaccio.
Manhattan Blue Parrot 16/11/2009
Creato per l’Evento WIRSPA e Mailander al Golden Palace di Torino
Bicchiere: Coppetta Martini
Ingredienti: 4 cl Rum Doorly’s, 3 cl Sherry Tio Pepe, 1 dash Angostura Bitter
Decorazione: Spirale di limone e ciliegina al maraschino rossa.
Preparazione: Si prepara nel Mixing Glass.
Gomes & Tonic 16/11/2009
Creato per l’Evento WIRSPA e Mailander al Golden Palace di Torino
Bicchiere: Goblet o Highball o Bordeaux Glass
Ingredienti: 4 cl Rum D’Aguiars XM 5yo, 2 gocce Angostura Bitter, Top up con soda.
Decorazione: rondella di Lime, 1/2 fetta di Arancia, ciliegia al maraschino.
Preparazione: Si prepara nel bicchiere con ghiaccio.
D&A Cocktail 16/11/2009
Creato per l’Evento WIRSPA e Mailander al Golden Palace di Torino
Bicchiere: Sniffer
Ingredienti: 4 cl Angostura Rum, 3 cl Dom Benedectine, 1 dash Angostura bitter
Decorazione: Fragola, spirale di limone.
Preparazione: Si prepara nel Mixing Glass.
Vejo Spritz 16/11/2009
Creato per l’Evento WIRSPA e Mailander al Golden Palace di Torino
Bicchiere: Goblet o Highball o Bordeaux Glass
Ingredienti: 3 cl Brugal Extra Vejo, 6 cl Vino Prosecco, 1 cl Mandarinetto Isolabella
Decorazione: 1/2 fetta di Arancia, ciliegina al maraschino rossa, mentuccia.
Preparazione: Si prepara nel bicchiere con ghiaccio.
Golden Hour Cocktail 18/09/2010
Cocktail Creato per commemorare l’Apericena Golden Hour che inaugurò l’estivo del Golden Palace di Torino e per la gara di Cocktail della Martini “ Martini di che colore sei?”
Bicchiere: Coppetta Asti
Ingredienti: 2 cl Cognac Courvoisier VS, 3 cl Succo d’Uva bianca, 3 cl Martini Gold, 4 cl Succo di Mela
Decorazione: Crustas di Zucchero di Canna, Alchechengio
Preparazione: Si prepara nello shaker.
Vesper Martinez 18/09/2009
Cocktail Creato per un famoso Avvocato torinese amante del Cocktail Martini e di tutte le sue varianti, assiduo cliente del Golden Palace. Una sera parlando delle origini del Cocktail Martini e dei films di James Bond mi venne l’idea di creare questo cocktail unendo e variando le ricette del Cocktail Martinez del Vesper Cocktail e del Manhattan.
Bicchiere: Martini Glass
Ingredienti: 2 cl Vodka Grey Goose Orange, 2 cl Gin Bombay Sapphire, 3 cl Martini Rosso, 2 gocce di Angostura Bitter.
Decorazione: Flame di scorza d’Arancia e ciliegina al maraschino rossa
Preparazione: Si prepara nel Mixing Glass..

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